นักเรียนรั่ว@สิงคโปร์

เรื่องกินสมัยนี้เป็นเรื่องใหญ่ครับ โดยเฉพาะเวลาไปเที่ยว ลองนึกภาพนักท่องเที่ยวคู่นึงในเกาะสิงคโปร์ดูนะครับ

นาง ก: เที่ยงนี้กินอะไรกันดีอะตัว เค้าหิวแล้ว

นาย ข: แล้วอยากกินอะไรล่ะ

นาง ก: ตัวเลือกเลยละกัน เค้ายังไงก็ได้

นาย ข: เอาข้าวมันไก่ร้านนั้นปะ

นาง ก: ไม่เอาอ่า มาสิงคโปร์เค้ากินแต่ข้าวมันไก่จนจะออกลูกเป็นไข่แล้ว 

นาย ข: งั้นข้าวหน้าหมูแดงเจ้าโน้นก็แล้วกัน ลงหนังสือแนะนำด้วยนะ

นาง ก: ไม่มีความเป็นตัวของตัวเองเลยใช่ไหมถึงกินตามคนอื่น 

นาย ข: งั้นจะเอาลักซา(ขนมจีนในแกงกะทิ)ไหม ดูน่าอร่อยดี

นาง ก: ไม่เอา เดี๋ยวก็อ้วนหรอก มีแต่กะทิกับแป้ง ไม่ดีต่อสุขภาพด้วย

นาย ข: หมี่ป็อก(หมี่ลูกชิ้นปลา)ไหมล่ะ

นาง ก: เอาอะไรที่เค้าไม่เคยกินได้ปะ 

นาย ข: งั้นตัวเลือกเองเลยละกัน

นาง ก: ไม่เอา ตัวเลือกเหอะ เค้ายังไงก็ได้ 

(วกกลับไปอ่านด้านบนใหม่อีกครั้ง ทำแบบนี้ไปซักรอบสามรอบ) 

เป็นอะไรที่ชวนนึกถึงเดี่ยว7มาก แต่ขอรับประกันว่าทัวร์ริสต์ตัวแม่แบบนี้มีเค้าจากเรื่องจริงพอๆกับอาร์ตตัวแม่ของคุณโน้สแหละครับ อยู่เมืองไทยจะพาคนพิเศษไปกินข้าวยังยาก แล้วไปหาข้าวกินตอนเที่ยวที่เมืองนอกไม่ยากกว่าอีกเหรอ?

แล้วลองนึกภาพสถานการณ์ด้านบนเกิดขึ้นบ่อยๆหลายๆรอบสิครับ มันจะต้องมีซักรอบนี่แหละที่มันเป็นแบบนี้

(ต่อจากบทสนทนาเมื่อครู่)

นาง ก: เหอะน่าตัว เค้ากินอะไรก็ได้ ตัวเลือกไปเหอะ

นาย ข: งั้นกินKFCเลยละกัน

/นาย ข ซ้ายหัน เดินหน้าเข้าร้านโดยไม่ฟังคำค้าน

อุตส่าห์ถ่อมาถึงเมืองนอกทั้งทีจะกินอะไรสิ้นคิดๆก็น่าจะสิ้นคิดแบบสร้างสรรค์หน่อยจริงมั้ยครับ

แล้วแบบไหนถึงจะสิ้นคิดแบบสร้างสรรค์ล่ะ?

MD ไดเรกต์มีคำตอบมาเสนอให้คุณแล้วครับท่านผู้ชม

/BGMแบบโฆษณาทีวีดังขึ้น หน้าม้าทำท่าเหมือนนางฟ้าจุติลงมาเต้นI Want Nobodyตรงหน้า

ก็พาไปกินฟาสต์ฟู้ดหรือเชนร้านอาหารที่ไม่มีให้เห็น(หรือมีไม่เยอะ)ในเมืองไทยสิครับ ได้ประสบการณ์ใหม่ๆไปอวดเพื่อน(แบบไม่ค่อยเต็มปาก)ด้วย อย่างน้อยไปกินฟาสต์ฟูดก็ได้ลองของใหม่เชียวนะ

ด้านตัวเลือกที่น่าสนก็มีมากมายครับ เช่น....

1. Yoshinoya

(ภาพจากกูเกิ้ล)

ร้านโยชิโนย่า(Yoshinoya)ครับ

ใครอ่านGTOอาจจะคุ้นๆหูชื่อนี้อยู่บ้าง เพราะโอนิซึกะชอบพูดถึงร้านนี้อยู่เรื่อยๆ

โยชิโนย่าเป็นร้านฟาสต์ฟู้ดแบบอาหารญี่ปุ่นครับ โดยทางร้านจะมีตัวเลือกเป็นอาหารจำพวกข้าวหน้าต่างๆเช่น ข้าวหน้าแซลมอนทอด หรือข้าวหน้าไก่เทอริยากิ ตัวชูโรงของทางร้านก็จะเป็นข้าวหน้าเนื้อวัว

(ภาพจากกูเกิ้ล)

ข้าวหน้าเนื้อวัวพร้อมน้ำซุป

ราคาอาจจะแพงซักหน่อย แต่รสชาติใช้ได้เลยครับ เป็นเชนฟาสต์ฟู้ดที่ดังในสิงคโปร์อยู่พอสมควร น่าจะหาได้ไม่ยาก หากเลี่ยนข้าวมันไก่ตามทางอาจจะไปลองข้าวหน้าไก่ย่างเทอริยากิที่โยชิโนย่าแทนก็ได้ ไก่ๆเหมือนกัน

ราคาของข้าว+เครื่องดื่มก็จะอยู่ที่ประมาณ$6(120กว่าบาท)ขึ้นไปครับ

2. Pepper Lunch 

credit ภาพ 

เป็ปเปอร์ ลันช์(Pepper Lunch)เป็นฟาสต์ฟู้ดเสต็กกระทะร้อนครับ โดยทางร้านจะเสิรฟ์เนื้อดิบกับข้าวมาให้เราได้คลุก+ปรุงเอง มีซอสกระเทียมกับซอสน้ำผึ้งมาให้เป็นเครื่องปรุงด้วย นอกจากเนื้อกระทะร้อนก็จะมีเนื้อราดซอสแกงกะหรี่ แซลมอน เสต็กพริกไทยดำ แล้วก็อย่างอื่นให้ลองอีกพอสมควรครับ

ข้าวหน้าเนื้อย่างพริกไทยดำ

แฮมเบิร์กเสต็กกับไข่ดาว 

เสต็กริบอาย

ส่วนที่เหลือไปดูเมนูเต็มๆได้ที่นี่ครับ 

ด้านราคานี่ผมไม่แน่ใจครับ เพราะไม่ได้ไปกินนานแล้ว แต่อย่างต่ำน่าจะประมาณ$7เหรียญ(ประมาณ150บาท) จัดว่าแพงพอตัว(อีกแล้ว) ไปกินบ่อยๆระวังได้กินแกลบแทนนะครับ

อนึ่ง Pepper Lunchมีสาขาประเทศไทยที่เซ็นทรัลเวิรลด์ด้วยนะครับ แต่ไม่แน่ใจว่ามีแค่สาขาเดียวรึเปล่า เพราะงั้นไปกินที่สิงคโปร์ก็นับว่าได้ลองของใหม่เหมือนกันแหละ

3. Thai Express

(ภาพจากหนูเกิ้ลจัง)

อันนี้พิเศษสำหรับคนที่เกิดอาการลงแดงอาหารไทยที่สิงคโปร์(เช่นผม) Thai Expressเป็นเชนอาหารไทยที่เห็นได้บ่อยในสิงคโปร์เลยครับ โดยมีอาหารทั้งไทยแท้(เช่น กระเพรา ผัดขี้เมา แกงเขียวหวาน) ไปจนถึงอาหารไทยพัฒนา(เช่น ข้าวหน้าปูนิ่ม) 

อย่างที่เคยบ่นไว้ในเอนทรี่ที่แล้ว อย่าหวังกระเพราไทยราคาไทยๆที่สิงคโปร์เลยครับ แพงกว่าเยอะ

แต่โดยรวมรสชาติก็ค่อนข้างดีนะครับ ถ้าตัดเรื่องน้ำมันกับความเผ็ดที่ทุ่มใส่มากไปหน่อยเป็นบางครั้ง

4. Qi Ji

ร้านนี้เคยพูดถึงไปแล้วในเอนทรี่นี้ครับ

Qi Ji(ชี จี?)เป็นเชนอาหารมาเลย์ที่มีให้เห็นอยู่ทั่วไปในสิงคโปร์

อาหารทีี่่ที่นี่เสิร์ฟก็จะเป็นอาหารมาเลย์(อย่างที่บอกไปเมื่อครู่) เช่นหมี่รีบุส(บะหมี่ชนิดนึง จะราดน้ำซุปข้นๆเมือกๆไว้ โดยมีพริกเขียว ไข่ต้ม หอมแดงเจียว มะนาวเขียวโรยหน้า) นาซี ลีหมัก(ข้าวอบกะทิ มักกินกับถั่วคั่วและปลาแห้ง) โอตะค์(ห่อหมกปิ้ง) และลักซา(ขนมจีนสไตล์มาเลย์) 

นาซี ลีหมัก แบบที่สั่งคู่กับโอตะค์ ไข่ดาว และไก่ทอด

หมี่รีบุส

นอกจากอาหารทั่วไปแล้วทางร้านก็จะมีเครื่องดื่มเช่นชาเก็กฮวยกับน้ำเฉาก๊วยขายด้วยครับ ส่วนราคาก็ถูกกว่าเป็ปเปอร์ ลันช์และโยชิอยู่พอสมควร เหมาะสำหรับท่านที่อยากลองอาหารมาเลย์ตามห้างดูบ้าง

5. Ajisen

creditภาพ

อจิเซนเป็นเชนอาหารญี่ปุ่นครับ แต่ไม่ใช่ฟาสต์ฟู้ดแบบโยชิโนย่า โดยทางร้านจะเน้นหนักไปที่อาหารจำพวกราเมง นอกจากราเมงที่มีอยู่หลายชนิดพอสมควร(เช่น ราเมงพริก ราเมงแห้ง)แล้วก็จะมีของกินเล่นอย่างอื่นๆด้วย(เช่น ครอกเกะฟักทอง เต้าหู้ทอด)

ราเมงพริก (Spicy Ramen)   creditภาพ

เชนนี้ก็มีให้เห็นเรื่อยๆครับ รสชาติใช้ได้ แต่ราคาจะค่อนแพงตามประสาอาหารห้าง

6. Carl's Jr.

credit

เป็นเชนเบอร์เกอร์ที่อร่อยมากกกกกก เบอร์เกอร์ขนาดใหญ่มากกกก แต่ก็ราคาแพงมากกกกด้วย

มาดูตัวอย่างเบอร์เกอร์ของทางร้านกัน

Credit

Chilli Burger

เบอร์เกอร์ราดซอสพริกเต็มพิกัด ไม่เผ็ดเท่าไหร่ แต่รสเครื่องเทศเข้มข้มอร่อยดี เข้ากับเนื้อและชีสด้วย

Portobello Mushroom Burger

เบอร์เกอร์เห็ดที่ให้เห็ดเยอะมากพอๆกับเนื้อ เห็ดในเบอร์เกอร์อร่อยและเข้ากับเนื้อมาก กินอันนึงอิ่มไปมื้อครึ่ง

อนึ่ง เครื่องดื่มของร้านนี้เป็นแบบเติมเองครับ ใครอยากเล่นง่ายก็สามารถแอบไปเติมเครื่องดื่มหลายๆครั้งได้ แค่ระวังอย่้าให้พนักงานจับได้เป็นพอ อายเขาตาย

7. Swensen's

(ภาพจากกูเกิ้ล)

เมืองไทยก็มีสเว็นเซ่นแต่ทำไมผมยังแนะนำน่ะเหรอครับ?

เพราะสเว็นเซ่นที่นี่เสิร์ฟอาหารคาวด้วยไงล่ะครับ โดยจะเน้นไปที่อาหารฝรั่งแล้วก็ของหวานจำพวกไอศครีม(แหงสิ)

โดยอาหารที่ผมแนะนำนอกจากพวกไอติมก็คือ

สปาเก็ตตี้กั้ง(Crayfish Pasta)ครับ

  (ภาพจากกูเกิล)

เป็นสปาเก็ตตี้ผัดซอสมะเขือเทศใส่ปูอัด ปลาทอด เห็ด แล้วก็กั้งทั้งตัวครับ โดยจะหั่นกั้งทอดเป็นครึ่งๆวางไว้บนสปาเก็ตตี้ อลังการแล้วก็อร่อยด้วย

นอกจากนี้ก็จะมีปลาทอดและเฟรนช์ฟราย(Fisn N' Chips)ที่อร่อยพอตัวหมือนกัน

อย่างไรก็ดี ไปสิงคโปร์ก็ไปลองพวกอาหารตามHawker CentreและKopitiamด้วยนะครับ อย่าเอาแต่ลองของในห้างซะล่ะ ไม่งั้นเสียเที่ยวแย่

ปล ตอนนี้รู้สึกเสียดายที่ไม่เคยถ่่ายถาพร้านพวกนี้ตอนไปกินแฮะ ต้องมาเสียเวลาหารูปจากกูเกิ้ลและเว็บไซต์อื่นๆตั้งนาน เหนื่อยมากกกก